
Salle : Rue de la Pise, 06360 Èze
Les Vendredis "Sunset Live" au Bar du Château Eza
Cet été, le "Château Eza" devient le théâtre de vos plus belles fins de journée avec le lancement de nos soirées musicales « SUNSET LIVE ». Les vendredis, 26 juin, les 10, 24 et 31 juillet, 14 et 28 août, et 11 septembre de 18h30 à 21h30, venez partager un moment d’exception au bar de l’hôtel face au panorama unique de la Riviera. Laissez-vous porter par les performances de la chanteuse et pianiste ATËNA, et du percussioniste PIERRE ANDREIS.
La gastronomie toujours plus à l'honneur au "Château Eza"
Sous l’appellation « La Table Gastronomique » du « Château Eza », le restaurant dédie désormais le service du soir à sa seule offre de haute gastronomie. En se concentrant sur ce rendez-vous unique, Justin Schmitt dispose du temps nécessaire pour approfondir la conception et le travail de ses plats.
Ce recentrage marque une étape clé dans l’évolution de l’approche gastronomique du Château Eza libérant le temps nécessaire à la réflexion créative et au travail de précision sur chaque assiette.
L'offre s'articule autour de deux menus dégustation proposés aux tarifs de 200 € et 250 €. Ce choix de s'affranchir de la carte permet à Justin Schmitt de dévoiler pleinement son univers à ses convives
